Tag Archives: kolay sindirim

Yemekleri neden iyi çiğnemeliyiz? İyi çiğnemenin faydaları nelerdir?

Yemekleri neden iyi çiğnemeliyiz? İyi çiğnemenin faydaları nelerdir? Sindirim, ilk olarak alınan besinin ağızda tükürük bezleri tarafından salgılanan fermentler ile başlar. Fermentler alınan organik asitler, aromatik maddeler ve tuz ile bir harman şeklinde karışır. Aynı zamanda bir kısım, ağızdaki kılcal damarlara süzülür. Karbonhidratların ağızda başlayan sindirimi aynı şekilde mide de devam eder. Aslında ağızdaki bazı […]

Read More »

Yemekleri neden iyi çiğnemeliyiz? İyi çiğnemenin faydaları nelerdir?

Yemekleri neden iyi çiğnemeliyiz? İyi çiğnemenin faydaları nelerdir? Sindirim, ilk olarak alınan besinin ağızda tükürük bezleri tarafından salgılanan fermentler ile başlar. Fermentler alınan organik asitler, aromatik maddeler ve tuz ile bir harman şeklinde karışır. Aynı zamanda bir kısım, ağızdaki kılcal damarlara süzülür. Karbonhidratların ağızda başlayan sindirimi aynı şekilde mide de devam eder. Aslında ağızdaki bazı […]

Read More »